意外によく合うマヨネーズと出汁。かぼちゃの甘味も相まって人気の一品。

材料

• かぼちゃ　中サイズ1/4個
• マヨネーズ　大さじ1～2
• クリームチーズ　30ｇ
• 砕いたミックスナッツ　30ｇ
• ハチミツ　大さじ1/2
• おかげだし　小さじ1/2
• 塩胡椒　少々

作り方

1. かぼちゃは一口大に切って、蒸す。
2. ボールに柔らかくなったかぼちゃを入れてフォークで潰す。
3. マヨネーズと塩胡椒を入れて、よく混ぜる。
4. クリームチーズ、ミックスナッツ、ハチミツ、おかげだしを入れて混ぜ合わせる。